Маркировка материалов изделий

Эта статья написана для тех, кто хочет выяснить, продукты в какой упаковке выбирать, чтобы не причинять вреда своему здоровью и не умножать мусор на свалках. Под названием «знаки маркировки материалов», здесь имеется в виду принятая практически во всём мире система знаков, которые ещё называются «коды переработки», «знаки рециклинга», «маркировка материалов».

Полимеры, пластики, пластмассы, полимерные смолы – названия, используемые разными группами людей, для обозначения одной и той же группы материалов.

Что означают знаки маркировки материала?

Пластмассы стали использовать для упаковки товаров начиная с 50-х годов прошлого века, и производители быстро оценили дешевизну, лёгкость и прочность пластиковой упаковки. К 70-м годам ежегодный объём образования отходов упаковки стал достаточно большим, чтобы задуматься о сборе этих отходов для переработки в промышленных масштабах. Начиная с 1988 года в США стали применять знаки для маркировки упаковки из пластических смол.

Система знаков была нужна для того, чтобы любой человек мог легко определить вид материала и правильно собрать нужный материал для местной программы переработки. Она выделяла шесть видов смол, пригодных к переработке:

Знаки выглядели как треугольники из стрелок с цифрами внутри, которые отражали порядковый номер вовлечения материала в переработку. Впоследствии эта система знаков легла в основу универсальной системы знаков маркировки упаковки из любых материалов, которая обязательно применяется во всех странах Европейского экономического сообщества при производстве товаров.

Список материалов с общепринятыми знаками их маркировки на русском языке содержится в приложении к Техническому регламенту Таможенного союза ТР ТС 005/2011 “О безопасности упаковки”. Вся система знаков маркировки материалов в компактном виде выглядит так:

В нижней строке приведены примеры маркировки для каждой группы материалов и объединяющее название всей группы. Как видим, цифровые коды присвоены всем материалам, из которых производится упаковка. Упаковки, состоящие из нескольких материалов – многослойные или композиционные упаковки – собраны в отдельную группу с цифровыми кодами 80-89 и обязательной приставкой С/ в начале идентификатора материала.

Обычно любая упаковка несёт знак маркировки и не составляет никакого труда определить материал, из которого она сделана. Но иногда, на импортных товарах или товарах мелких производителей, нет привычной маркировки. В таком случае, тип некоторых материалов можно определить по внешнему виду. Например, бутылки из ПЭТ имеют выпуклую точку на дне, которая говорит о способе производства бутылок из преформ. Флаконы из полиэтилена производят методом экструзии под давлением, поэтому они имеют шов по бокам и на дне.

Какой пластик подходит для упаковки пищевых продуктов?

Люди чаще изучают знаки вторичной переработки на пластиковой посуде и упаковке не ради переработки, а ради безопасного использования.

Все виды пластиковой упаковки пищевых продуктов разработаны под конкретную задачу. Для усиления их полезных свойств, таких как прочность, растяжимость, в состав пластиков вводят различные наполнители.  Например, в состав белых ПЭТ-бутылок для молочных продуктов вводят обычный мел. Благодаря этому бутылка становится легче и предохраняет продукты от воздействия света.

Если упаковка произведена в соответствии с ГОСТом, она не влияет на качество товара в тех условиях, на которые она рассчитана. Но важно помнить, что применение каждого вида упаковки имеет свои ограничения. Например, все виды пластиков не устойчивы к воздействию кислот, спиртов и растворителей. Вот несколько наиболее значимых в быту примеров таких ограничений.

1. ПЭТ-бутылка для напитков рассчитана на одноразовое применение. Если вы несколько раз наполните бутылку чистой питьевой водой, никакого вреда не будет. Но потом бутылка загрязнится и хорошо промыть её изнутри не получится. Со временем пластик начнёт понемногу разрушаться, особенно под влиянием прямых солнечных лучей, и в воду могут попасть его микрочастицы и наполнители.
2. Пищевые контейнеры для продуктов из полиэтилена и полипропилена – хорошо подходят для долгого хранения и заморозки продуктов, в них даже можно безопасно нагревать пищу до 90 С. Но внутреннюю поверхность контейнера нужно беречь от сколов и царапин – чтобы не допустить попадания частиц пластика в пищу. И в такую посуду лучше не наливать спиртосодержащие жидкости – спирт растворяет пластик.
3. Поливинилхлорид используют для производства вакуумной упаковки, сильно продлевающей срок хранения продуктов без замораживания, и для производства коробок для тортов. В условиях непродолжительного хранения продуктов в холодильнике, ПВХ безопасен, но со временем начинается процесс разрушения полимера. При этом из него могут выделяться опасные вещества – бисфенол А, бифенилы или фталаты. Факторы, ускоряющие разрушение – перепады температуры, солнечный свет, воздействие спиртов, кислот или растворителей и другие.
4. Контейнеры из полистирола, очень лёгкого и копеечного материала, удобно использовать для доставки готовой еды домой. Но при нагревании свыше 600С этот пластик начинает выделять газ стирол – опасное вещество. Нельзя разогревать пищу в микроволновке в контейнерах из полистирола и нельзя использовать такие контейнеры для длительного хранения продуктов.

Маркировка на дне пластиковой посуды позволит убедиться, что её можно мыть в посудомоечной машине, использовать для длительного хранения, разогрева еды в микроволновке и замораживания продуктов. Используйте пластиковые изделия только по назначению, от использования одноразового пластика лучше и вовсе отказаться.

Есть знак – готов к переработке!

Итак, назначение системы знаков – облегчить сбор отходов упаковки для локальных программ переработки. То, что знак на упаковке есть, в действительности означает, что она в принципе может быть переработана. Вопрос в том, может ли предприятие по сортировке ваших коммунальных отходов продать это сырьё переработчику. В России действует около 1000 предприятий по переработке вторичных материалов, и большинство из них испытывает дефицит сырья. С одной стороны, много вторичных ресурсов выбрасывается на свалки, создавая мусорную проблему. С другой стороны, переработчикам не хватает сырья. Пока в стране не налажен раздельный сбор отходов, устранить этот разрыв не получится. 

Системы раздельного сбора отходов, которые создаются сейчас в больших и малых российских городах, будут развиваться и поэтому видоизменяться. Появятся новые предприятия по переработке, и с потоком вторсырья можно будет передавать больше видов упаковки. Сдавайте правильное вторсырьё, тогда система переработки в стране быстрее сформируется. Это не трудно, когда вы умеете определять тип материала по цифровому коду. Списки принимаемых в переработку видов вторсырья размещаются на сайте компании, вывозящей твёрдые коммунальные отходы с вашей площадки.  

Вообще говоря, вторсырьё можно сдавать не только в муниципальные баки, но и в специализированные пункты приёма или волонтёрам. Список принимаемого у них гораздо шире, но сперва эти пункты нужно найти, а потом ещё до них доехать. Можно выделить всего четыре условные группы упаковки, по принципу: легко, возможно, трудно или невозможно сдать её в переработку. На фото внизу есть примеры некоторых видов принимаемого сырья, размещённого  на плиточном полу, по одному виду на каждой плитке.

Easy. Переработчиков этих видов упаковки много, они крупные и есть во многих регионах, поэтому их принимают в бак для вторсырья практически все перевозчики коммунальных отходов. К этой категории относятся любые стеклянные ёмкости, картон, металлические банки, ПЭТ-бутылки от напитков и полиэтиленовые бутылки от бытовой химии и косметики (см.плитки 1,2,3,4,6).

Possible. Перерабатываются тоже сравнительно легко, но переработчиков для этих видов упаковки поменьше и нужно обязательно проверять на сайте, можно ли сдавать в муниципальные баки для вторсырья. Как правило, в специализированных пунктах приёма их принимают. Сюда входят полиэтиленовые пакеты и плотные ёмкости из белого полипропилена, упаковка из вспененного полистирола (см.плитки 5,7,8).

Hard. Чтобы сдать в переработку эти виды упаковки, нужно проявить упорство. Очень трудно сдать разнообразные тонкие стаканчики из-под молочных продуктов, многослойную упаковку типа Тетра Пак (см.плитку 9), мягкие упаковки из полипропилена, бумажные пакеты.

Impossible. Не принимается на переработку от населения вся упаковка с кодом материала 3 и 7, не бутылочный ПЭТ, биоразлагаемые пакеты, композиционные материалы с идентификатором материала (C/LDPE, C/PP и др.).

Около половины всех отходов упаковки в России уже сейчас можно переработать, если их правильно собрать. Все прочие виды упаковки после внимательного рассмотрения окажутся не такими уж и необходимыми покупателю. Если на одну чашу весов положить сохранение чистоты природной среды, а на другую – возможность короткое время быть безответственным, выбрасывая трудно разлагаемый пластик сразу, как только принёс в нём продукты домой, то куда склонятся ваши весы? Что должно произойти, чтобы вы могли отказаться от одноразового пластика?

Видеоинструкция по выбору товаров в перерабатываемой упаковке от Гринчендайзер поможет найти ответ на некоторые дополнительные вопросы, которые могут возникнуть при выборе альтернативных вариантов.

Упаковка может выполнять дополнительные функции, не связанные с целью доставки продукта до клиента в сохранности. Например, размещение рекламы, создание видимости заботы о покупателе и другие методы стимулирования потребительского спроса. В таком случае, она приносит вред экосистеме человека. Степень этого вреда, или наоборот, экологичности упаковки, можно определить по шкале.

Что ждёт упаковку?

С каждым годом всё больше людей осознают необходимость изменить модели потребления. Ответственный выбор покупателя, отказ от одноразовой упаковки стали нормой поведения в развитых странах. Более 40 стран мира в той или иной мере уже ввели запрет на использование одноразового пластика. Безусловно, производители упаковки реагируют на запросы потребителя и, по мнению экспертов Publicis Groupe Russia, привычная нам упаковка в ближайшие годы перестанет существовать. Вот какие тренды изменений наметились:

Упаковка станет соответствовать принципам циклической экономики. Например, Coca Cola планирует к 2030 году перерабатывать каждую проданную бутылку. McDonald’s и Starbucks уже заявили о планах разработать полностью перерабатываемый стаканчик для кофе.

– Упаковка станет чище: всю необходимую информацию о товаре можно будет считать с помощью QR-кодов или AR-технологий.

– Многие продукты начнут выпускать в упаковках большего объема. Вместо 0,5 л. бутылки 5л канистра, крупы в пакетах по 15 кг и т. д.

– Отказ от упаковки вообще, переход на многоразовую тару. Например, вслед за авоськами к нам вполне могут вернуться бидоны и бутылки для молока.

Мнение экспертов Publicis Groupe Russia

А пока попробуйте для начала выбирать ту упаковки, которую можно сдать в переработку. Если не попробуете, как же вы сможете оценить, трудно или легко быть ответственным? Чек-лист ждёт вас в конце статьи.

Сегодня многие компании уже выпускают на рынок упаковку нового вида: бутылка для воды из переработанного картона, бутылка, на 25% состоящая из переработанного океанического мусора, пивная банка из бумаги, бумажный стакан-непроливайка без крышки.

Чек-лист ответственного потребителя

• Разобрался в значении знаков маркировки.
• Моё новое правило: определять материал упаковки, покупая привычные товары.
• Выявляю проблемы. Отмечайте покупаемые вами товары, упаковка которых не перерабатывается.
• Найдите альтернативу. Ищите нужный товар в перерабатываемой упаковке. Если не нашли рядом с домом, расширяйте горизонты и ознакомьтесь с предложением магазинов здорового питания или рынка. Если же никакой альтернативы нет, придётся искать замену продукта, или отказываться совсем.
• Пишите письма. Если вам нравится продукт, и отказываться от него вы не хотите, то способ что-то улучшить тоже есть. Напишите производителю письмо о том, как вы любите его продукт и как страдаете из-за его вредоносной упаковки.
• Откажитесь от одноразового. Если можно обойтись совсем без упаковки, используйте это! Фрукты, овощи, орехи, крупы и бобовые без проблем можно купить во многих супермаркетах, набирая и взвешивая их в своих многоразовых экомешочках. Они (мешочки, или фруктовки) легко стираются, быстро сохнут, долго служат и позволяют человеку избежать выбрасывания около 600 упаковочных пакетов в год.

Надеюсь, что вы нашли в статье ответы на все свои вопросы, связанные с системой знаков переработки. Используйте эти знания, чтобы постепенно менять свои привычки и переходить к более ответственному потреблению. Вместе мы меняем мир к лучшему!

Дополнительные материалы

Подписывайтесь на телеграм-канал «Эпистема Сафронова», авторский канал Юрия Сафронова, основателя Школы Устойчивого Мышления. Данный канал – форма для исследования себя и мира, структуры своего мышления, реальности, идей и концепций, которыми живут люди.

Частичное или полное использование материалов разрешается только при условии ссылки и/или прямой открытой для поисковых систем гиперссылки на непосредственный адрес материала на Сайте. Ссылка/гиперссылка должна быть размещена в подзаголовке или в первом абзаце материала. Размер шрифта ссылки или гиперссылки не должен быть меньше шрифта текста используемого материала. Ссылка/гиперссылка обязательна вне зависимости от полного либо частичного использования материалов.